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Pollen frais

(Code: C0006)
9,00 EUR
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Le pollen de la Ferme de l’Herbonne

Nous récoltons le pollen chaque soir sur nos ruches proche de la miellerie. Il est aussitôt congelé et garde ainsi toutes ses propriétés. Nous le proposons donc congelé pour lui préserver toutes ses propriétés.  La composition du pollen varie d’une ruche à l’autre. Il est riche en acides aminés, en vitamines du groupe B et en vitamines A, C, D, E en plus faible quantité.

Les bienfaits du pollen :

Le pollen est un aliment frais de très grande richesse nutritionnelle et de forte teneur en ferments lactiques. Hépatoprotecteur, il aide à la régulation des troubles intestinaux en agissant sur la flore pathogène. Le pollen est également utilisé en phytothérapie, même s’il n’est pas une plante. Il est fortifiant, rééquilibrant stimulant de l’organisme et des défenses immunitaires. Cet aliment se révèle utile pour prévenir les infections et améliorer les performances de l’organisme.

 

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