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Douceurs au miel

Le miel est un précieux allié en cuisine. Il a un pouvoir sucrant très élevé et pourtant il est moins calorique que le sucre. Il a la capacité de garder l'humidité, ce qui apporte du moelleux. Notre pain d'épices par exemple est entièrement sucré avec du miel.
Toutes nos recettes sont élaborées avec nos miels et des produits locaux. Elles ne contiennent aucun additif ni conservateur.

confiserie


Le miel présent dans les différentes confiseries apporte une douceur et une texture incomparables.
Le goût du miel est bien présent.

gâteaux


Nos gâteaux ont la particularité d'être sucrés au miel.
Le miel a l'avantage d'être moins calorique que le sucre raffiné. Il a apporte un moelleux incomparable aux différentes recettes.
 

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